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干物 焼き方 [日記]
魚の干物って大好きなんだけど意外と焼き方が難しいと思わない?
我が家ではめざしやししゃも、あじの開きなんかをよく食べるんだけど焼きすぎるとぱりぱりになっちゃうし、焼きが悪いとまずいし…。
結構ドキドキです。
子供たちが魚大好きだから我が家の献立はどうしても肉よりも魚がメインになっちゃいます。
まぁ健康のためにはその方がいいけどね。
我が家ではめざしやししゃも、あじの開きなんかをよく食べるんだけど焼きすぎるとぱりぱりになっちゃうし、焼きが悪いとまずいし…。
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タグ:干物